Escuela Superior Integral de Lechería

OBJETIVOS

• Fortalecer la Educación Técnica en las áreas de producción, transformación, comercialización, higiene, seguridad alimentaria, sistemas de Gestión de la Calidad, servicios e insumos para el sector de los agroalimentos y seguridad industrial.
• Ejecutar programas de formación personal para obreros de la industria de agroalimentos; personal relacionado a tareas rurales, a la producción de alimentos, a los servicios industriales; tenedores de planes jefes y jefas de hogar, jóvenes y adultos desocupados.
• Potenciar servicios de control de calidad para el sector de la producción e industrialización de alimentos.