Conociendo la importancia de brindar alternativas intermedias en el nivel superior de enseñanza, que faciliten una rápida inserción laboral, se instrumentan tecnicaturas en producción e industrialización de alimentos así como también, un profesorado en educación física manteniendo nuestro tradicional sistema pedagógico, que combina las clases teóricas con numerosas prácticas. Se promueve la formación de personas motivadas para un aprendizaje permanente.

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NOTICIAS NIVEL TERCIARIO

Durante el 2004 se firmaron nuevos convenios con empresas para que los jóvenes estudiantes puedan realizar su parte práctica durante el 2005 a través del sistema de pasantías.
Las firmas que se sumaron a las existentes son:

- CEPROCOR: (Agencia Córdoba Ciencia)
- CAPYCLO (Cooperativa de Agua Potable otros Servicios Públicos y Vivienda de Villa Nueva Ltda.).
- LABROLAC
- LÁCTEOS VERÓNICA S.A.
- LOGROS S.A. (Frigorífico de Río II)
- NANINNI Y CÍA. (Bodegas y Viñedos Naninni - Colonia Caroya)
- LÁCTEOS LA NUEVA
- MANFREY (Cooperativa de tamberos Unidos - Freyre)
- LABORATORIO DE DIAGNÓSTICO VETERINARIO BONETTO
- MICEL S.A.
- ALIMENTOS DEL VALLE (Cachi - Salta)
- MOLINOS FÉNIX S.A.
- LÁCTEOS AUSONIA S.A.
- FRIGORÍFICO IDEAL
- LAVIRMAR
- COOPERATIVA EL CRAICKENSE
- BUNGE (Aceitera - Tancacha)
- COOPERATIVA AGRÍCOLA Y GANADERA ARROYO CABRAL LTDA.
- MOLINO HARINERO LA AGRÍCOLA (Justiniano Posse)
- LÁCTEOS POZO DEL MOLLE
- FRIGORÍFICO SAN CARLOS ( Los Surgentes)
- COOPERATIVA AGRÍCOLA LEONES
- PELAGAGGE H.O.Y.N.

A partir de la incorporación de las mismas, los estudiantes de 2do, 4to y 5to año contarán con otras alternativas para hacer las prácticas tal cual lo establecen las exigencias curriculares.